Biganton Gaby (SA)

Pescados y crustáceos

Creado según las normas sanitarias europeas, nuestro centro pemite el tratamiento a temperatura constante, respetando la cadena de frío, de pescados muy frescos y de gran calidad.

Un equipo dinámico y experimentado garantiza unos envíos frescos y de calidad.


	Rape	Congrio		Bueyes de mar
	Rodaballo	Lubina		Centollos
	Barbada	Pescadilla		Bogavantes europeos
	Raya (con o sin piel)	Faneca		Bogavantes canadienses
	Merluza	Rubio		Langostas comunes
	Abadejo	Rape (papada e hígado)		Langostas rosadas
	Bacalao	Gallo	Nuestros viveros, de gran capacidad, permiten almacenar estos productos en las mejores condiciones. Un agua de mar que se renueva permanentemente, unas cubetas adaptadas y un agua helada garantizan la calidad óptima del conjunto de nuestros crustáceos.
	Maruca
Los arribos diarios, sobre todo de "barcos pequeños", y la compra en los puertos de la costa del norte bretona, garantizan unos productos frescos. Los equipos de almacenamiento y embalaje completamente refrigerados garantizan la calidad de nuestros envíos.